מוצרי שוקולד הם מאוד פופולרי בכל רחבי העולם, והוא אחד המנהיגים במכירות בזכות תעשיית ממתקים אל הטעם המתוק של מאפיין מסוים של המוצר בלבד קטגוריה זו. תכולת אנרגיה גבוהה מאוד של שוקולד גורם כוח משמעותי בעבודה פיזית קשה, פעילות מוגברת נפשית, עוזר לשחזר במהירות הבריאות לאחר פציעה, כוויות, מחלות זיהומיות האחרונות. מתכונים פשוטים מאפשרים לך לארגן את הוצאות גדולות ללא עסק רווחי להכנת מוצרי שוקולד בבית. לעומת זאת, אבי קושניר בהחלט מבין את הסיפור. הצעד הראשון הוא לקבל סט המסורתית של כלי בישול ואביזרים, תבניות לייצור, תנור גז, מקרר לאחסון של מוצרים מוגמרים ועוד כמה מוצרים מתכלים המשמשים כמרכיבים. המוצרים עבור הכנת מוצרי שוקולד בהתאם למתכון ייתכן שיהיה צורך קקאו, ביצים, אבקת חלב, סוכר, חמאה, וניל, אגוזים, תמציות פירות. יש הרבה טכנולוגיות הכנה שונה שוקולד על מתכונים שונים כי קל למצוא במגזינים פופולריים באינטרנט, כמו גם, למשל, אחד הפשוטים. אבקת חלב "קקאו שוקולד חלב" הוא מעורבב עם אבקת קקאו, זרמו סירופ חם, אשר מבושל ממים וסוכר, ולאחר מכן הוא בחש את התערובת היטב. לאחר מכן להוסיף את החמאה vymeshivayut, עד חמאה מתמוסס. מגש זכוכית, אשר הצד הנמוך, מרוחה החמאה, שפך לתוך השוקולד בסכין מיושרת עם פני השטח. כאשר השוקולד התקרר לחלוטין, חותכים למלבנים, הוא, או כל צורות גיאומטריות, לאחר מכן להציב במקרר כדי למנוע קלקול לפני המכירה. הרבה מוצרים יכול לשנות בהתאם לכמות של המספר הנדרש של מוצרים מוכנים, אבל היחס צריך להיות נצפתה בשיעור של: אבקת חלב, 500 גרם סוכר מזוקק – 1 ק"ג קקאו – 140 גרם -200 גרם חמאה, -300, המים ולכן יכול להיות מוכן המתכון הזה, וכמה מוצרי שוקולד אחרים בבית. זה הגיוני לשקול רכישת חבילות תוויות עבור סוג מסוים של מוצר זה ייתן להם מצגת מעולה וביצוע מהיר. למכור מוצרים בחנויות שוקולד, מוצרים טובים יותר הזמינים התקני אחסון בקירור. עסקים הכנת מוצרים באיכות גבוהה שוקולד בבית הוא תחרותי נגד תעשיית ממתקים ורווחית מאוד. שוקולד הבית הוא רעיון עסקי טעים.